
Glacier / Glacière
Emploi Restauration - Traiteur
Lorient, 56, Morbihan, Bretagne
La baleine déshydratée recrute un responsable Glacier pour son container de glaces artisanales situé à la base des sous-marins à LORIENT fin mars à fin septembre, 42h/2 jours de repos. Vous êtes dynamique, souriant et aimez le travail en équipe. Vous voulez travailler au sein d'une entreprise conviviale et familiale alors ce job est pour vous ! Expérience souhaitée, nous attendons des candidat(e)s une réelle implication, de l'autonomie pour travailler seul, de la rigueur, d'un excellent relationnel et de la bonne humeur. Vos missions : Vous managerez une équipe de 2/3 personnes Vous accueillerez, conseillerez et servirez les clients Vous procèderez aux encaissements Vous maintiendrez le point de vente attrayant et propre. Vous serez chargé de l'ouverture et/ou fermeture de la boutique. Vous devrez quotidiennement assurer la gestion des stocks des glaces et produits annexes nécessaires à l'activité.